la lanterna

ristorante

alcuni dei nostri piatti

la lanterna ristornate

Tegamino di baccalà.

Tegamino di baccalà.

Cordon bleu di baccalà.

Cordon bleu di baccalà.

Polpetta di stoccafisso, insaporita con soffritto di pomodorini del Vesuvio, capperi e olive. Appoggiata su crema di cipolle di Tropea.

Polpetta di stoccafisso, insaporita con soffritto di pomodorini del Vesuvio, capperi e olive. Appoggiata su crema di cipolle di Tropea.

Agnello corachiatta alla brace.

Agnello corachiatta alla brace.

Brutta ma buona con marmellata di arance.

Brutta ma buona con marmellata di arance.

Crema e amarena.

Crema e amarena.

Fresella con stoccafisso, polpetta di stocafisso, fiore di zucca ripieno con baccalà

Fresella con stoccafisso, polpetta di stocafisso, fiore di zucca ripieno con baccalà

Baccalà alla brace.

Baccalà alla brace.

Cuoppo di alici fritte.

Cuoppo di alici fritte.

un dolce di Consiglia Russo

un dolce di Consiglia Russo

il gusto

s'architetta
Ricette, secondi
 Ricetta dello stoccafisso marinato con albicocca pellecchiella
Categoria: Ricette, secondi
Ricetta dello stoccafisso marinato con albicocca pellecchiella

per 4 persone
Ingredienti:
300g.di stoccafisso
succo di limone qb
sale qb

alcune foto del ristorante

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Pulcinella
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Il nostro patio esterno
Il nostro patio esterno

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La botte
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dove siamo

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